秋がすっかり深まって白菜が安くなってきた。これに備えて3.9Lの漬物容器を買ってあったので、2kg弱の白菜一玉(農協の直売所で194円)を買ってきて漬けた。検索して下記などのサイトを参考にした。marron-dietrecipe.com二度漬けで下漬け・本漬けの作業がい…
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